赤トウガラシがペルツォフカに変わる日

写真は、青かったトウガラシがだんだん赤くなって赤トウガラシになってきた様です。

今年は、My Farmで収穫した赤トウガラシと赤パプリカをウオッカに漬け込み、有名な(と言っても簡単な)カクテルの「ブラッディ・メアリ」のペースとなる「べルツォフカ」を自家製で作りたいと思っているわけです。

ところが、問題発生です。赤くなるはずのパプリカがピーマンそのままに、青いままなんですね。

赤パプリカのはずが、青パプリカだったのか、、、そんな訳はない！

メルマガ「元気を出前！」もよろしく。

おかげさまで読者数が1600人を超えてきました。

バックナンバーと申し込みはこちら。
http://www.mag2.com/m/0000126231.html