その他

イモ煮の日々、来年はゴボウもつくるのだ!

今年の関東の夏は、そこそこに雨が降り、サトイモがよくできました。サトイモって、夏の日照りと乾燥に弱く、盛夏の間ほとんど雨の降らなかった 去年は不作だったんですね。で、今年はサトイモを良く食べています。 一番のレシピは山形名物の「イモ煮」です…

落ち葉焚(た)きで焼きイモ

落ち葉焚(た)きをして、焼きイモをつくりました。落ち葉は、住んでいる団地が住環境を重視したモデル団地で木々が多く、この時期、いくらでも集まるんですね。もちろんサツマイモは「My Farm」産。ダイオキシン問題からたき火なんてものもしづらくんったんで…

秋ジャガに挑戦!

8月もそろそろ終わり。 My Farmでも、秋野菜の準備に取り掛かり始めています。 2週間前に早生のブロッコリー6株、キャベツ6株を植えたのに続き、今日は、白菜6株に中晩生のキャベツ6株、プロッコリー5株を植えました。そして、近くのホームセンター(ジョイフ…

魔女みたいなマリーゴールド

このマリーゴールドは、春に苗を買ってきて植えたマリーゴールドの花が咲いて、種がこぼれ落ちて芽が出てきた2代目の花です。まぁ、元気で、明るくて、というどこにでもいるような女子高校生みたいな花なんですが、マリーゴールドを植えると、土の中のセンチ…

ジャングル化してきたゴーヤ畑

盛夏を迎え、いま勢いの頂点にあるのがゴーヤです。蔓と葉が今を盛りと繁り、写真のように、My Farmのゴーヤ畑(まぁ、ゴーヤが4株か5株、植わってるだけなんですけどね、、、)は、隣接して育てていたキュウリ、カボチャ、トウガン、ショウガを巻き込んでの…

カラス考④ 縄張りで嗜好が違うのかな?

それにしても、去年まで借りていた畑では、今のMy Farmから歩いて7〜8分しか離れていないのに、この10何年間、カラスの被害といえば枝豆の種をほじくられたくらいで、トマトやキュウリ、プリンスメロンが食われるということは全くなかったんですよね。で、…

カラス考③ デザートを楽しむ50羽の饗宴!

(前回からのつづき) ボクのマンションは、My Farmから歩いて7〜8分のところにある団地にあるんですが、実はここでも盛夏を迎えてカラスのもうひとつの物語が展開されているんですね。今年は例年より時期も遅く、数も少ないんですが、セミの羽化が本格的にな…

カラス考② カラスのホームパーティかい?

(前日からの続き) 黒い羽が1枚。あ、やっぱりカラスにやられた!実は、2週間くらい前からトマトが、ミニトマトが、キュウリが、ズッキーニが、食い荒らされているんですね。 カラスが実際に犯行に及んでいるところを目撃しているわけではありませんが、黒い…

カラス考① 問題は台風ではなくカラスだった!

台風一過の27日(水)朝、午前5時に起きてMy Farmに行きました。 心配だったのは、一昨日のブログに書いたとおり、これから本格的な収穫期を迎えるゴーヤのツルを這わせている支柱が強風にメゲなかったかということです。ゴーヤは目立つので、畑の手前で少し斜…

ヒマワリの花に想うこと

台風の話題はひとまず置いておいて、夏の花と言えば、やっぱりヒマワリですよね。 隣の畑に咲いていたヒマワリを日曜日に写してきました。 ヒマワリで連想すること、真夏、太陽、ゴッホ、幼稚園、風車、、、、皆さんは何を連想しますか。 昨日書いた、台風で…

台風、困った!

なんだか、台風7号が明日の夕方には首都圏を直撃しそうな感じ。うーん、困った。 何が困ったかというと、写真のように、せっかくゴーヤが葉を繁らせて今を盛りの勢いで、すでに2本を収穫、たくさん実をつけ始めたのに、この台風。 実は、写真では分からない…

夏のバトルロイヤル

初夏にかけて植物たちの成長は著しく、管理の悪い菜園の一角では壮絶なバトルロイヤルが展開されているんです。この写真、いくつか咲いている小さな白い花はカモミール、繁っている葉はローズゼラニゥム、そして中央を右から左へ伸びている蔓(つる)はスイカ…

初蝉とカラス

初蝉(今年初めて聞くセミの声)を昨日(18日)の夕方、聞きました。まだ、一匹だけですけどね、、、、。ボクの住んでいるのは千葉市花見川区なんですけど、昨年の初蝉は7月15日。 各地でも去年より少し遅いようです。「インターネット近況報告」さんのホームペ…

トマト畑にキノコ出現!

梅雨に特有の一コマだと思うのですが、トマト畑(って言うか、トマトを植えているところ)に白い笠のキノコがいくつも出現していました。原因は、地温上昇や乾燥防止、雨による泥はね防止のために敷き藁(ワラ)をしていることだと思います。最近、農家の現場で…

野菜がたくさん採れたので野鳥観察

今年から場所を借り替えたMy Farmなんですが、こんなに広くなくてもいいと言うくらい広いんですね。で、春キャベツなんて20株も苗を植えたんですね。でも、ほぼ同じ時期に収穫期を迎えるので、My Familyが食べれる数って知れてますよね。で、知り合いの方に…

美味しいコロッケの究極の作り方

ボクはコロッケが大好き。コロッケといっても、ちょっと手をかけたクリームコロッケとかカニコロッケなんかではなく、昔ながらの普通のコロッケ。ジャガイモにタマネギと合挽きを混ぜただけのヤツ。 で、ボクのコロッケ作りは、3月の初めにMy Farm(菜園)にジ…